当前位置:主页 >> 人群养生

秋季水果煮着吃养胃又暖身 川贝蒸梨清热润肺

2022-06-30 来源:

水果煮着吃会损失维生素吗?营养医生认为,以水果为材料煲汤做菜虽会损失部分维生素,但所损失的维生素能从其它食物轻易获取,且有些加热的水果有特殊食疗功效。水果性寒,在秋意渐浓的季节煮着吃水果更养胃暖身。

梨:煮一煮,润燥效果更赞

梨能润肺止咳,所以在干燥的季节,很多女孩子都会给自己削个梨吃,不过这样做可能会适得其反。梨属寒性,天冷时吃生梨会更感体寒,外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下,情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维,但在加热后会在肠道中被溶解,将有害的胆固醇揪出体外。

食疗方法:川贝蒸梨

梨1个(个大的),挖去核,川贝母3g(研末),冰糖适量,一并纳入梨中,封好,煮熟或蒸熟。二次服食。川贝母为润肺化痰、止咳要药,梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热,咳嗽痰黄稠,咽喉干燥。

柚子:越温暖,越活跃

这里建议大家加热吃的可不是柚子瓤,而是一直都被我们忽略的柚子皮,这可是个营养素聚集的宝贝。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身减肥,抵抗衰老,加热后进入体内时会更加活跃,发挥出很大功效。那要怎么做呢?只要将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片,用温水煮10分钟,然后和蜂蜜一起冲茶喝,刚才提到的那些营养素就会在你体内开始工作。

食疗方法

1、治疗老年性咳嗽气喘。用料:柚子皮。方法:用开水泡,代茶饮用。

2、治疗肺热咳嗽。用料:柚子100克,大生梨100克,蜂蜜少许。方法:将上述用料一同洗净后煮烂,加蜂蜜或冰糖调服。

3、治疗痰气咳嗽。用料:柚子、酒、蜂蜜。方法:将柚子去皮除核,切成片放入酒内浸泡一夜。煮烂,拌蜂蜜,时时含咽。

橙子:“盐蒸橙子”是很受追捧的一种治疗咳嗽的民间偏方

橙子富含维生素C,市民也可以尝试把橙子切片,用凉开水稍微加热煮片刻,再放一点蜂蜜,喝汁吃橙肉,不仅酸甜可口,还可以温润肠胃。

食疗方法:

材料:橙子若干个,鸡蛋若干个(2个鸡蛋大概可以做3个左右),糖,橙子汁

做法:橙子外皮洗净,切去一部份,用勺子将橙子挖干净,橙子汁备用;碗内打入鸡蛋,加入橙子汁和糖,搅均匀;将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮,用牙签固定好;上锅隔水蒸10分钟左右;待蛋糊熟透之后,取出即可。

赣州看癫痫比较好的医院在哪找
北京哪个医院看癫痫好
沈阳有哪家医院治疗癫痫效果好
友情链接
西安癫痫病医院哪家好 癫痫病怎么治疗 北京癫痫病医院哪家好 治疗癫痫病的方法 癫痫病能治吗 癫痫药物治疗 治疗癫痫病方法 甘肃癫痫病正规医院 武汉癫痫病医院哪家好 昆明癫痫病医院哪家好 治疗癫痫病的中医方法 治疗癫痫病医院在哪 郑州治疗癫痫病医院 长春癫痫病医院哪家好 癫痫护理费用要多少 武汉癫痫病医院哪家好 老年人癫痫表现 枕叶癫痫怎么治疗 癫痫的年龄 广东癫痫病重点医院 癫痫病会不会遗传 癫痫病会不会遗传 武汉癫痫病医院 癫痫病早期症状 河北癫痫医院 南昌癫痫病专业医院 宁夏癫痫医院 西藏癫痫病医院 北京癫痫好医院 朝阳哪家医院治疗癫痫病